新华社合肥9月21日电（记者陈诺）来源不明的辣油、色素在苍蝇乱飞的作坊随意熬制，再装进假冒“老干妈”辣椒酱瓶子里，两年内售往全国多地近2万瓶。记者日前从安徽省含山县公安局了解到，当地警方打掉一个生产加工假冒伪劣“老干妈”酱的窝点，现场缴获成品辣椒酱近4000瓶。

今年8月底，含山警方获得一条线索，当地环峰镇一偏僻的废旧仓库里，近一段时间夜里常有车辆进进出出，看起来十分可疑。警方在该仓库附近发现不少破碎的玻璃瓶、红色的不明液体残渍，隐隐约约还能闻到辣椒的味道，疑似一个制造辣椒酱的作坊。

9月10日夜，警方对该仓库进行了搜查，在苍蝇乱飞、恶臭扑鼻的现场发现6个大铁桶里装着1000多斤的辣椒油，两口农家大灶尚有余温，大铁锅里还残存着没有清理干净的辣椒酱。仓库里有近4000瓶包装好的假冒“老干妈”牌辣椒酱已经装箱，同时还堆放着5000多张“老干妈”辣椒酱的瓶贴和2000多个瓶盖。

警方立即对从仓库进出的两名犯罪嫌疑人进行了抓捕。据犯罪嫌疑人吴某交代：在两年多的时间里，他的作坊偷偷生产了近2万瓶“老干妈”辣椒酱，销往了江苏、宁夏、安徽等多个省份。

目前吴某已被警方依法刑事拘留，案件正在进一步侦办中。